这个人是男。因为题目中明确提到了“其中一个人喜欢吃豆腐”，而豆腐在中国文化中通常是女性所喜爱的食物，所以这个人只能是男性。

跑道

因为他是一个中医大师，他所用的治疗方法可以预防感冒。

钟表收藏家的房间。

头发的力量无法撑起一个山峰，这是个无解的问题。让人觉得脑洞大开的同时，也提醒了我们要善于发现问题的合理性。

他是在看电视的时候睡着了，而灯灭是因为时间到了自动关灯。

这个人是个魔术师，他的钱包是专门为魔术表演设计的，里面只有一张10元钞票。所以他说丢了10元钱，是因为他的钱包本身就只有这么多钱。

懒汉的决心

玻璃花房

你选择火山门。因为火山门通向的是已经熄灭的火山，而冰山门通向的是正在融化的冰山，选择火山门可以确保你不会被溶化。

首先，打开其中一个开关，持续一段时间后再关闭。然后，打开另一个开关，进入房间。在房间内，你会发现其中一盏灯是亮着的，另外两盏是熄灭的。现在，你只要摸一下剩下的那个开关，就可以确定每个开关与哪个灯相连了。亮着的灯与第一个开关相连，熄灭的灯与第二个开关相连，而剩下的未触摸的开关则与最后一盏灯相连。

这个人是一个侦探，他发现了服务员是一个通缉犯，而面条里藏着犯罪证据。

因为他是醉酒的，看到鸭子后失去平衡，摔下桥导致死亡。

秀发

他是住在楼上的，每天都要走到门口看一看，确认自己没有忘记关灯再回房间。

因为他是个理发师，每天都有人来剪头发。

因为他一直在玩电视游戏，此时他通过通关成功看到了游戏的结局。

答案：古董。

因为这把刀是一把酸刀，只能切酸黄瓜。

杯子里的水是冰。

瓜子

他是一个画家，他每天都穿着自己的画衣服，每天都画上不同的颜色。

旋转木马。

他把绳子切成两段，并将两段绳子系在一起，形成了一个长长的绳索。然后，他用这个绳索从窗户爬了出去。