太阳每天升起和落下的原因是地球自转造成的。地球自转是指地球绕着自己的轴旋转一周的运动,一般以24小时为一个自转周期。因为地球是一个球体,所以当地球某一部分被太阳照射到时,另一部分就处于太阳的背面,所以我们会感觉到太阳升起和落下。