大气压力是指在一定面积上受大气分子撞击的力量。我们知道，海拔越高，气温越低，空气密度越小。而空气密度与大气压力直接相关，所以大气压力随着海拔升高而变化。

这是因为地球上的大气层是由大量的气体分子组成的，这些气体分子受到地球引力的作用，向地球表面靠拢。由于地球表面积较大，所以在地面上受到的气体分子的撞击较多，压力较高。

随着海拔的升高，大气层的厚度逐渐减少，也就是说单位面积上的气体分子数量减少，因此受到的撞击力也减小，压力相应降低。这也是为什么登山的时候会感觉到呼吸困难的原因，因为高海拔地区的空气压力较低，氧气稀薄。

另外，大气压力还受到气温的影响。随着海拔升高，气温逐渐降低，气体分子的平均动能减小，运动速度变慢，因此撞击力减小，压力也降低。

总结起来，大气压力随着海拔升高而变化的原因主要有两点：一是空气密度随海拔升高而减小，气体分子数量减少导致压力减小；二是气温随海拔升高而降低，气体分子的平均动能减小导致压力降低。这些变化使得高海拔地区的大气压力相对较低，对人体的呼吸和身体机能有一定影响。